Κρίσιμα σημεία μηχανικού αρμέγματος στις εκτροφές αιγοπροβάτων

Η διαδικασία αρμέγματος καθώς και η συντήρηση και καθαριότητα του αρμεκτικού συγκροτήματος συνδέονται άμεσα με την υγεία, ευζωία και παραγωγικότητα των αρμεγόμενων ζώων. Τα κρίσιμα σημεία του μηχανικού αρμέγματος για την εξασφάλιση υψηλής παραγωγικότητας και μείωσης των προβλημάτων που σχετίζονται με την υγεία του μαστού στις εκτροφές αιγοπροβάτων περιλαμβάνουν:

• Επιλογή προβατίνων/αιγών με καλή μορφολογία μαστού για μηχανικό άρμεγμα. Ο κατάλληλος μαστός για μηχανικό άρμεγμα πρέπει να είναι (i) συμμετρικός με καλό διαχωρισμό των δύο ημιμορίων, (ii) ογκώδης αλλά η κορυφή των θηλών να μη ξεπερνά το ύψος των ταρσών, και (iii) με σπογγώδη υφή στο παρέγχυμα. Οι θηλές πρέπει να είναι μετρίου μεγέθους και με πλάγια πρόσφυση (γωνία 45 μοιρών) στις προβατίνες, ενώ κατακόρυφη στις αίγες.

• Εφαρμογή σωστής διαδικασίας αρμέγματος. Τα βήματα της σωστής διαδικασίας αρμέγματος περιλαμβάνουν:
  • Χρήση γαντιών και τακτική αλλαγή ή καθαρισμό αυτών για την αποφυγή μεταφοράς μικροβίων στο μαστό
  • Ευδιάκριτη σήμανση των ζώων που πρέπει να αρμεχθούν ξεχωριστά
  • Λήψη 2-3 ακτίνων γάλακτος για έλεγχο πιθανών αλλοιώσεων
  • Αφαίρεση των θηλάστρων μετά από κλείσιμο του κενού ή αυτόματη απομάκρυνση αυτών για αποφυγή τραυματισμού των θηλών
  • Απολύμανση των θηλών με αντισηπτικό διάλυμα μετά από κάθε άρμεγμα (Postdipping).

• Εκπαίδευση του προσωπικού και ολοκλήρωση του αρμέγματος στο σωστό χρόνο. Η εκπαίδευση για το άρμεγμα πρέπει να γίνεται από εξειδικευμένα στελέχη και η διαδικασία να είναι αναρτημένη στην αίθουσα αρμέγματος. Τα θήλαστρα δεν πρέπει να παραμένουν στις θηλές για χρονικό διάστημα μεγαλύτερο των 3 λεπτών.

• Καθαριότητα του αρμεκτηρίου. Το αρμεκτικό συγκρότημα πρέπει να πλένεται εξωτερικά και εσωτερικά μετά από κάθε άρμεγμα.
  • Η εξωτερική καθαριότητα περιλαμβάνει την πλύση με πιεστικό της αίθουσας αρμέγματος και της εξωτερικής επιφάνειας των θηλάστρων.
  • Η εσωτερική καθαριότητα γίνεται με τη χρήση κατάλληλων αλκαλικών και όξινων απορρυπαντικών. Η συχνότητα χρήσης του όξινου απορρυπαντικού εξαρτάται από τη παρουσία ή όχι αλάτων στο νερό. Συστήνεται ο τακτικός οπτικός έλεγχος των ελαστικών σωλήνων γάλακτος για υπολείμματα και ιζήματα τα οποία καταδεικνύουν μη σωστή πλύση του αρμεκτηρίου. Επιπλέον, συστήνεται τακτικός έλεγχος του συστήματος πλύσης από τεχνικό με ιδιαίτερη έμφαση στη διάρκεια και τη θερμοκρασία πλύσης. Για σωστή πλύση του αρμεκτηρίου απαιτείται διάρκεια τουλάχιστον 30 λεπτών και θερμοκρασία νερού 70-80^οC.

• Συντήρηση του αρμεκτηρίου. Ο έλεγχος λειτουργίας του αρμεκτηρίου συστήνεται να γίνεται τουλάχιστον 1 φορά το χρόνο από εξειδικευμένο τεχνικό με τη χρήση ειδικού μηχανήματος. Τα θήλαστρα πρέπει να αντικαθίστανται όταν συμπληρώσουν 2500-3000 αρμέγματα και οι ελαστικοί σωλήνες τουλάχιστον 1 φορά στα 2 χρόνια.